Soupe à l'oignon gratinée à l'Emmental

10,00 EUR

Gambas en kadaïf / guacamole maison / salade verte

12,00 EUR

Croustillant de crottin de chèvre chaud / Salade verte et pignons de pin

12,00 EUR

Gésiers de volailles confits grillés / magrets fumés / salade composée

12,00 EUR

Salade de noix de pétoncles à l’ail

13,00 EUR

Cassolette de 6 esgargots de bourgogne au beurre d'herbes

13,00 EUR

Terrine foie gras maison / compotée d'oignons au Porto

16,00 EUR

Hauts de cuisses de poulet mariné au citron, risotto de grains de pâtes

23,00 EUR

Médaillon de veau grillé, sauce aux champignons, asperges et purée

24,00 EUR

Fondant d’agneau de sept heures, légumes, pommes de terre sautées

24,00 EUR

Magret de canard grillé, salade noix et céleri, vinaigrette tartufata, gratin dauphinois

24,00 EUR

Filet de saumon d’Écosse poêlé, julienne de légumes, purée, sauce homard

26,00 EUR

Entrecôte de bœuf grillée, emulsion d’herbes, frites et haricots

28,00 EUR

Salade de fruits frais / sorbet mandarine

10,00 EUR

Mousse au chocolat noir

10,00 EUR

Tiramisu au café & amaretto

11,00 EUR

Crème brulée à la pistache

11,00 EUR

Pommes caramélisées / sablé breton maison / glace vanille

12,00 EUR

Sélection de Fromages

11,00 EUR

Le Café Gourmand

12,00 EUR

Prix nets Service Compris

Yves Jacopé

12,00 EUR Coupe 12 .

62,00 EUR Bouteille.

Chablis

49,00 EUR Bouteille.

Domaine Fèvre 2024

Pouilly-Fuissé

59,00 EUR Bouteille.

Château de Vergisson 2024

Chorey Les Beaune

64,00 EUR Bouteille.

Domaine Maillard 2022

VDP Chardonnay

28,00 EUR Bouteille.

Closerie Saint Antoine 2015

Vdp Chardonnay

20,00 EUR Pichet 50.

5,50 EUR Verre 12,.

Closerie Saint Antoine 2015

Meursault

89,00 EUR Bouteille.

Domaine Maillard 2023

Saint Joseph

54,00 EUR Bouteille.

Domaine Prieuré d'Arras 2023

Sancerre

48,00 EUR Bouteille.

Cuvée de L'Abbaye 2023

Pouilly-Fumé

41,00 EUR Bouteille.

Benoit Chauveau 2018

Valençay

20,00 EUR Pichet 50.

28,00 EUR Bouteille.

5,50 EUR Verre 12,.

Château de Quincay 2024

Cuvée de Lisa

5,50 EUR Verre 12,.

20,00 EUR Pichet 50.

25,00 EUR Bouteille.

Domaine Lauribert 2024

Cotes de Provence Bio

36,00 EUR Bouteille.

Domaine de Peirecèdes 2024

Graves

32,00 EUR Bouteille.

Château Ducasse 2022

Cotes-de-Bourg

5,50 EUR Verre 12,.

Château La Gravière 2021

Pomerol

64,00 EUR Bouteille.

Château Gouprie 2021

Cotes-de-Bourg

20,00 EUR Pichet 50.

28,00 EUR Bouteille.

Château La Gravière 2021

Saint Estephe

64,00 EUR Bouteille.

Chateau St Estephe 2019

Saint Emilion

46,00 EUR Bouteille.

Château Vieux Chantecaille 202O

Chorey Les Beaune

64,00 EUR Bouteille.

Domaine Maillard 2022

Chassagne Montrachet 1er Cru

84,00 EUR Bouteille.

Domaine Borgeot 2021

Volnay "Les Combes"

89,00 EUR Bouteille.

Domaine Maillard 2019

Gevrey-Chambertin « Les Corvées »

109,00 EUR Bouteille.

Domaine Tortochot 2022

Brouilly

34,00 EUR Bouteille.

Domaine Manoir du Carra 2023

Vacqueyras "Cuvée de Deux Frères"

42,00 EUR Bouteille.

Château de Montmirail 2022

Saint Joseph

46,00 EUR Bouteille.

Domaine Prieuré d'Arras 2023

Cotes du Rhône Villages Visan

5,50 EUR Verre 12,.

20,00 EUR Pichet 50.

28,00 EUR Bouteille.

Domaine des Lauribert 2023

Cotes Rotie "Coteaux de Tupin"

99,00 EUR Bouteille.

Domaine Martin Clerc 2020

Pic Saint Loup

44,00 EUR Bouteille.

Château du Roy 2022

Pécharmant

39,00 EUR Bouteille.

Chateau du Rooy 2016

Chinon Les Peuilles

46,00 EUR Bouteille.

Domaine Olga Raffault 2020

Saumur Champigny Bio

28,00 EUR Bouteille.

Domaine des Varinelles 2023

Cartes & Menus

La Carte

Les Entrées

Soupe à l'oignon gratinée à l'Emmental

Gambas en kadaïf / guacamole maison / salade verte

Croustillant de crottin de chèvre chaud / Salade verte et pignons de pin

Gésiers de volailles confits grillés / magrets fumés / salade composée

Salade de noix de pétoncles à l’ail

Cassolette de 6 esgargots de bourgogne au beurre d'herbes

Terrine foie gras maison / compotée d'oignons au Porto

Les Plats

Hauts de cuisses de poulet mariné au citron, risotto de grains de pâtes

Médaillon de veau grillé, sauce aux champignons, asperges et purée

Fondant d’agneau de sept heures, légumes, pommes de terre sautées

Magret de canard grillé, salade noix et céleri, vinaigrette tartufata, gratin dauphinois

Filet de saumon d’Écosse poêlé, julienne de légumes, purée, sauce homard

Entrecôte de bœuf grillée, emulsion d’herbes, frites et haricots

Les Desserts

Salade de fruits frais / sorbet mandarine

Mousse au chocolat noir

Tiramisu au café & amaretto

Crème brulée à la pistache

Pommes caramélisées / sablé breton maison / glace vanille

Sélection de Fromages

Le Café Gourmand

Pour accompagner vos desserts

Muscat de Rivesaltes Domaine de Boudau, Le Shot de 5cl

Muscat de Rivesaltes Domaine de Boudau, Le Verre 12,5 cl

Carte des vins

Champagne

Yves Jacopé

Vins Blancs

Alsace

Bourgogne

Chablis

Pouilly-Fuissé

Chorey Les Beaune

VDP Chardonnay

Vdp Chardonnay

Meursault

Vallée du Rhône

Saint Joseph

Languedoc

Val de Loire

Sancerre

Pouilly-Fumé

Valençay

Vins Rosés

Cuvée de Lisa

Cotes de Provence Bio

Vins Rouges

Bordeaux

Graves

Cotes-de-Bourg

Pomerol

Cotes-de-Bourg

Saint Estephe

Saint Emilion

Bourgogne

Chorey Les Beaune

Chassagne Montrachet 1er Cru

Volnay "Les Combes"

Gevrey-Chambertin « Les Corvées »

Beaujolais

Brouilly

Vallée du Rhône

Vacqueyras "Cuvée de Deux Frères"

Saint Joseph

Cotes du Rhône Villages Visan

Cotes Rotie "Coteaux de Tupin"

Languedoc Roussillon

Pic Saint Loup

Sud-Ouest

Pécharmant

Val de Loire

Chinon Les Peuilles

Saumur Champigny Bio

Alsace

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